2023年4月26日 / 最終更新日時 : 2023年4月26日 higashiadmin 東 雑記帳 東 雑記帳 － 酒を飲んだら水をどれだけ飲めばよいのか 酒は脱水する。だから、六十歳以上の高齢者が大酒を飲んだあとに脳卒中の発作を起こして死んだりすることがある。 ある六十代半ばの知り合いは、老化したのかこの頃トイレが近くなって夜間就寝中に何回も何回も起きるという。聞けば、寝 […]
2023年4月19日 / 最終更新日時 : 2023年4月19日 higashiadmin 東 雑記帳 東 雑記帳 － 培養したヨーグルトきのこは大腸菌だらけだった 1990年代の始め頃だったか半ばだったか、某健康雑誌がヨーグルトきのこを取り上げたのがきっかけで、このきのこを培養するのが全国的に流行した。きのこの名が付いているが、ケフィアという菌であった。 ヨーグルトきのこを取り上げ […]
2023年4月12日 / 最終更新日時 : 2023年4月12日 higashiadmin 東 雑記帳 東 雑記帳 － 清水坂の食堂、天丼の極小エビに驚いた！ 京都で働いていた昭和四八年、ある日、会社の同僚二人と連れだって清水坂に行った。 坂の途中の左右に、観光客向けの店が軒を連ねているのは今と同じだが、当時は土産物や飲食店に間に連れ込み旅館もあった。今はまさかそういう旅館はな […]
2023年4月5日 / 最終更新日時 : 2023年4月5日 higashiadmin 東 雑記帳 東 雑記帳 － 昭和４１年、テキ屋のおじさん 高校三年のときのある日、学校帰りに駅の周りをうろついていたら、テキ屋が地べたに売り物の駄物を広げ、口上を述べていた。タンカ売である。 売っていたのは、教師が黒板を指し示す棒のようなもので、二段階か三段階、伸びて長くなると […]
